Los micronutrientes son elementos esenciales que los seres vivos, incluido el ser humano, requieren en pequeñas cantidades a lo largo de...

Las grasas o lípidos son los nutrientes que aportan más energía (9 calorías por gramo frente a las 4 calorías de proteínas o...

La proteína interactúa con el ejercicio proporcionando tanto un desencadenante como un sustrato para la síntesis de proteínas...

En primer lugar, ¿qué son las proteínas? Las proteínas son macromoléculas orgánicas constituidas por unidades básicas llamadas...

Carbohidratos Los Carbohidratos son sustancias químicas que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno. Están presentes en azúcares,...